Ob ein Lebensmittel mit dem Siebdruckverfahren bedruckt werden kann, hängt von mehreren Faktoren ab. Einer davon ist die Rakel. Das italienische Unternehmen Tecno hat speziell für diesen Bereich ein Produkt für ihr Seritec-Sortiment entwickelt. In Deutschland wird das Produkt über SPT Sales + Marketing mit Sitz in Heidelberg vertrieben.
Welche Anforderungen die Rakel erfüllen muss, erfahren Sie in der SIP 3.21. Das Fachmagazin SIP ist im Abonnement erhältlich. Den Abonnenten steht das gesamte Online-Archiv bis 2015 kostenfrei zur Verfügung.